关于卫生与健康的知识

防治老年病是老年保健的重要措施之一，由于老年人各种细胞、器官、组织的结构与功能随着年龄的增长逐年老化，因而适应力减退，抵抗力下降，发病率增加。上海统计近30年内65岁以上老年患者，其位院百分比从五十年代的1.98%渐增为六十年代的4.55%，七十年代的5.44%。广州对近10年来老年住院病人分析，也证实其住院百分比逐年增大，与人口老龄化相平行。我国老年人易患的疾病依次为肿瘤、高血压与冠心病，慢性支气管炎与肺炎、胆囊病、前列腺肥大、股骨骨折与糖尿病等。而病死率依次为肺炎、脑出血、肺癌、胃癌、心肌梗塞等。

老年人是青壮年人的延续，有些老年病是在青壮年时得的，而到老年期表现更为明显，因此说，老年病不是老年人所特有的疾病，但又与青壮年时期所患疾病有不同的特点：1.老年病的病因往往不十分明确；2.病程长、恢复慢、有时突然恶化；3.没有明显的症状与体征，临床表现初期不易察觉，症状出现后又呈多样化；4.同一种疾病在不同的老年人身上差异很大；5.一个老年病患者往往同时患几种疾病；6.目前在治疗和控制病情方面，还缺乏特效方法。因此，确诊老年病不仅靠医师，还必须有护士、老年患者本人及其家属的紧密配合。在预防和治疗上也是如此。

防治老年病的措施是多方面的，主要是开展适合老年人的体育锻炼，增强体质；注意合理膳食，戒除吸烟等不良嗜好，避免有害刺激；保持个人卫生，避免长期卧床以及呼吸道感染、便秘、过劳、跌倒及其他意外刺激发生；定期进行体格检查，做到对老年病的早期发现、早期诊断和早期治疗。

食物应该常吃些含锌多的食物，如花生、芝麻、胡萝卜、虾皮、海带、瘦肉、豆制品、香菇等，这有助于恢复味觉功能。做菜时多放些葱姜蒜花椒等调味品，讲求一点菜的色香味，这会增加菜肴的味道，勾起食欲。三是多吃新鲜食品，少吃腌制、冷冻等食物，常吃馄饨、蛋羹、汤类等软流质食品，这会提高味觉功能，引发食欲。四是每餐不吃得太饱，使味蕾常处于兴奋状态，会吃了这顿还想吃下顿。五是长期吸烟者，会使味蕾麻木，口臭口苦，直接影响食欲，应尽快戒烟！吃的有滋味比什么补品都要好!