1、营业情况很好,就餐学生很多。
2、卖炒菜的能占60%强,其余占30%多。没有卖纯正拉面的,没有快捷味美的西式快餐。卖的少的品种不代表有市场份额,暂时还没有供应的品种也不代表就有消费人群。学生是个大众化的群体,也是个经济型的群体。
3、食堂里的东西学生都喜欢吃。如果没有学生捧场,摊位早黄了不是?价位比较合理。
4、饭菜不错
5、你想承包一个摊位?好像还有空闲的。只要食物味道好、卫生,收益自然不会差。另外,价钱才是硬道理。价钱包括你的成本,资金回流速度和顾客的消费心理,消费能力。
薯条如果能现炸现卖会不错,汉堡能现做吗?汉堡你打算卖多少钱呢?如果是夹火腿肠的汉堡就算了,如果是夹新炸的鸡腿肉还可以。炸串已经有了。
铁板盖饭挺有特色的,但是做的要快,不能让学生等太久。最好是事先做好,学生来的时候在铁板上热透,能挺快的。其实就是铁板盖浇饭呗,呵呵。另外,男生打饭的时候,米饭要多给一些。
人数:10000
消费能力:800/月
优势:要做18小时开放的情侣餐厅.项目要多,房价要**
总结:陪不上
1 食堂比较火,大多数学生还是以食堂为生的,毕竟新校区附近比较像郊区,外面的小吃也不是很多,此外,对于课程安排得比较满的学生来说,食堂是最好的选择。
2 以饭菜为主,另外还有些特色小吃:凉皮,炒凉皮,盖饭,炸串儿,果饮,炒面,河粉,炒手,麻辣烫,石锅拌饭,土豆粉,地瓜粉,羊汤,馅饼,馄饨,米线,蛋糕屋。我现在能记得的就这些。
3 吃特色小吃的人比较多。价位4-6块左右。
4 一般一般 ,也分学生,有的人比较喜欢,有的人从来不来吃食堂,每月打的补助都在超市刷卡买吃的了。
5 汉堡薯条和炸串这边本身就已经有两三家了,所以,不太好说,如果你真做得有特色,也会很吸引人的。
6 其实我们学生的要求并不高,只是图个干净、卫生速度要快、要有创新,比如每周都推出个新产品免费试吃啊什么的,如果反响不错,一来可以在试吃的同时及时得到反馈,二来可以增进和学生的沟通,何乐而不为呢?
以上仅供参考。
北华新校区一大三学生
1.由于这个校区人较多,而且周围没有什么好吃的,所以学生大都会去食堂就餐.每天中午和晚上刚放学的时候都找不到坐的地方!
2.卖饭菜的最多,没有现炒的特色炒面,没有现炒的小炒!
3.大家都比较喜欢吃现做的盖饭,麻辣烫,土豆粉,由于饭菜比较便宜(2.5到3元两个菜),所以吃的人也比较多!
4.现在食堂的饭菜学生还算满意,只是觉得口味单一一些!
5.想起来的时候随时发问哈!
1.在食堂吃饭要保证安全,我就有一次在那里吃的肚子痛了!记得是2号窗口
2.食堂里面的饭菜整天就是都同样,然后饭给的特别少!
3.都是那么同样的东西,没有好吃的,价位比较高,学生接受不了
4.不满意
5.