普通肉汤培养基用于扩增纯培养的菌体，确定细菌生长曲线，常用于糖发酵实验；加入1%—2%的琼脂成为普通琼脂培养基，用于细菌的分离，纯化，生物活性的检查等。
普通肉汤属于天然培养基，用于培养细菌。但是这个普通琼脂培养基我就不明白了，琼脂只是起到凝固的作用，如果只有琼脂，似乎培养不出什么东西吧
琼脂是起凝固作用的，它只能是营养凝固住
