水稻营养生长阶段是指植株营养器官根、茎、叶的生长阶段，一般是从种子萌发到幼穗分化以前。这一阶段包括出苗期、分蘖期和拔节期。苗期系指秧田期内从种子出苗到插秧前。分蘖期依分蘖时问和速度不同，又分为分蘖始期、有效分蘖终止期、最高分蘖期和分蘖末期等。分蘖数开始时增加较慢，数量少，称分蘖始期；随着稻株同化作用的增加，生长旺盛，分蘖速度加快，分蘖茎数迅速增加至达到最高分蘖数，称最高分蘖期；最高分蘖期以后，分蘖茎数的增加又趋于缓慢，以至分蘖茎数停止发生，并有部分茎蘖死亡，最后达到一个稳定数值，这一时期即分蘖末期。在最高分蘖期到来之前，有一个茎蘖数达到和分蘖末期茎蘖并非都能成穗，只有有效分蘖才能成穗，其数目多少和成蘖大小决定单位面积产量水平。因此，在水稻生产上要恰当地运用促控措施，争取较多的有效分蘖，避免无效分蘖发生。一般在有效分蘖终止期来临之前，要采取促进措施，加强水肥管理，促进早生快发，以增加有效分蘖数，而在有效分蘖终止期后，就要采取控制措施，进行撤水晒田，以抑制无效分蘖的发生，并使有效分蘖长粗长壮，为形成大穗奠定基础。
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