海鲎的血液中含有铜,故其血液呈和谐的宝蓝色.更妙的是它的血液中由于含有特殊的凝血酶原,能够在遇到细菌毒素时迅速凝固而产生白色沉淀.正因为它有个特点,利用鲎血清可以把癌症患者血液中的癌细胞分离出来.同时使鲎成了制作现代医药超灵敏度诊断试剂的原料.所以其药用价值大大超过了食用价值
