马粪包和蘑菇一起吃行吗？

马粪包为马勃的别称，又名马屁勃、马屁包、灰包。

紫色马勃子实体呈扁圆形或陀螺形，直径5～12cm，基部有小柄，包被薄，紫褐色，粗皱，有圆形凹陷，外翻，上部常裂成小块或部分脱落。孢体紫色。

脱皮马勃子实体含亮氨酸、酪氨酸、尿素、麦角甾醇、类脂质、马勃素和磷酸钠等。马粪包嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。野生蘑菇都是要焯水之后才能吃的，这样起到消毒杀菌的功效，同样做马屁泡也是一样的，先焯水，然后在锅中放入植物油，加入葱花，直接翻炒即可，也可加入肉品一起炒制，味道会更佳。直到现在想起来还是记忆犹新，而长大了后，事实证明它确实是药材，不止能吃还能疗伤。然后还有人说它能抗癌，这个感觉说的有点过了！嫩的时候可以当蘑菇吃，特别好吃。雨后的树林里总会长出许多“大白馒头”，引来游客和居民天不亮就来偷，有人甚至直接食用，还称包治百病。这些真菌会不会有毒？有危险怎么办？希望专家帮助辨认。

新文化记者李威核实报道：8月2日13时左右，记者来到农场，一进大门就在墙角处看见“大白馒头”，手按上去软绵绵的，直径有30厘米左右，有1斤多重，掰开后可以闻到一股蘑菇的清香。

杨经理介绍，这种蘑菇是半个月前突然出现的，以前没见过。只要一下雨，第二天早上树下和围墙周围就会长出来一片，大的跟足球一样，小的也有拳头大。游客发现了开始采摘，说可以治病。还有游客一到雨后就来农场，专门采这种蘑菇。“我倒不是小气，万一游客吃了有毒的蘑菇怎么办，我们要对游客负责的马勃属野生资源，市场待售货源不多，由于市场需求量不大，购货商家也不多，货源走动多为零星，行情平稳，现市场内蒙灰马勃小统货价格在75-85元。

亳州市场马勃走动一般

此品种销量较窄，加之市场淡季，近期市场需求一般，小批量货源走动尚可，行情暂无大的变动，现市场内蒙灰统马勃价格在80-85元左右。

安国市场马勃价稳

近期市场货源走动一般，商家多是随购随销为主，行情保持平稳运行，现市场马勃统货价格在80元左右。

玉林市场马勃市场商家关注度不高，行情较为稳定

马勃近期货源仍以零星走动为主，市场商家关注度不高，行情较为稳定，现灰马勃小统货95元左右；大统货155-160元之间。