用料 五花肉500克洋葱一个青椒一个红辣椒几个酱油料酒姜几片将做法保存到手机步骤 1把五花肉、洋葱、青椒、红辣椒都切好,(形状按个人喜好),备用。步骤 2先将油下锅,放五花肉,煎下油,再放几片姜和一些酱油料酒调味,收汁盛起放一边。步骤 3把洋葱、青椒、红辣椒一起放锅里炒至熟,再把一边的五花肉倒进去一起炒,不够味放点盐,翻几下就ok了。