由于丙肝患者的肝脏发生了病变,因此丙肝患者需要遵循一些特殊的饮食原则:
1、忌酒,酒是肝病患者之大忌,而且健康人酗酒也会引起肝脏的损害。
2、少“脂”,丙肝患者应当将体重维持在正常范围以内,对黄油、奶酪及其他奶制品,食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物,少吃为好。
3、少“糖”,吃糖过多可能会形成脂肪肝,而且糖的代谢物会加重肝脏负担,且容易引起胃肠胀气。建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分。
4、少“铁”,丙肝患者有时存在着铁的排除困难,而过多的铁对肝脏来说是非常有害的。因此,丙肝患者要限制含铁高的食物,如动物肝脏等,并避免使用铁制炊具。
5、少“药”,肝脏是药物的过滤器、解毒器,无论是中药还是西药,都会对肝脏产生不同程度的损害。因此,用药一定要有专业医生的指导。