开面馆的纯利润分析,一年能赚多少?一天能卖多少份?

2024-11-12 03:27:59
推荐回答(5个)
回答1:

一般来说开面馆的纯利润还是很高的,打比方就一碗普通的面六块钱一碗,利润计算的有四块钱成本才两块钱,一天如果卖到200碗的话,净利润就是800块钱,算一下一年还是能赚不少钱的。

面食不再成为北方的饮食习惯,因为它的做法与口味多样,从而无论是南方还是北方,面食已经成为普遍喜欢吃的美食之一,但是如果开的面馆是没有特点,只能吸引食客一阵子的,是难以持续下去的,赚不赚钱的因素有很多。

面食的利润可谓是十分高昂,一般看面馆附近的客流量有多少,所以说地理位置、人流的多少对于一个饭店来说是非常重要的,面食的毛利率一般大概是百分之60左右,简单来说就是直接成本当然纯利润就是要看你的销量了

随着休闲食品种类越来越丰富,休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品,伴随消费升级,我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势,整个食品体系逐步得到完善,休闲食品行业在规模增长的同时,品种和类别也大幅度增多。

扩展资料:

待用面馆,是一种给遇到困难的顾客免费提供面食的面馆。

率先出现在安徽省合肥市敬亭山路上的一家面馆内。

此举由一位爱心人士向面馆捐款开始发起,在众人的参与下继续延续。

“待用”的概念类似于欧洲的“待用咖啡”。

“待用咖啡”是指在咖啡馆消费的人提前多买一两杯“寄存”在店里,一旦有囊中羞涩的贫困咖啡爱好者询问店家,是否有“待用咖啡”时,侍者就可以让其享用此前人们已付过钱的“待用咖啡”。

参考资料:百度百科-待用面馆

回答2:

一天能卖大概高峰6个小时,做的好的一天能赚三五百甚至一千多。

具体分析如下:

  1. 一天能卖大概高峰6个小时,一个桌子二十分钟四个人,一小时12个,一天一桌是72个,10桌大概是720,这里面外带的我们不算,因为有时候这6个小时他的桌子也坐不满,按相抵消算了。我们在取个整数700,而一碗面按种类价钱不同,平均下来大概10块钱左右。

  2. 也就是一天营业额7000,一般餐饮都是对半利,也就是能落在手里3500,一个月按三十天算,一个月收入大概10万左右。

  3. 影响赚不赚钱的因素有很多,如果只是一家没什么特色的普通面馆,盈利比较有限,如果自己开一个,经验不足,风险也比较大,建议选择加盟。

  4. 任何投资都是有风险的,谨慎选择。

回答3:

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回答4:

一般来说开面馆的纯利润还是很高的,打比方就一碗普通的面六块钱一碗,利润计算的有四块钱成本才两块钱,一天如果卖到200碗的话,净利润就是800块钱,算一下一年还是能赚不少钱的

回答5:

哈哈,这个问题 是有点发言权的,本人学校寝室楼后面就有一家外婆巷连锁面馆,上了四年学,吃了四年外婆小面,他具体的成本我不是太清楚,我只说我看到的,从早上八点卖到晚上十点关门,早上人不是太多,中午和晚上人比较多,他有大概十张桌子,一个桌子能做四个人,一个人从坐下到吃完大概要20分钟左右(还有外卖的,这个不好算先忽略),中午能从十一点半卖到二点半左右,大概三个小时高峰,晚上从五点半到八点半也是高峰(都是上下课的时候)。

这样下来一天能卖大概高峰6个小时,一个桌子二十分钟四个人,一小时12个,一天一桌是72个,10桌大概是720,这里面外带的我们不算,因为有时候这6个小时他的桌子也坐不满,按相抵消算了。我们在取个整数700,而一碗面按种类价钱不同,平均下来大概10块钱左右。也就是一天营业额7000,,然后一般餐饮都是对半利,也就是能落在手里3500,一个月按三十天算,一个月收入大概10万左右。
当然这只是我大概的估计,这里面应该有很大的隐性成本,因为这家外婆巷快餐连锁店的位置非常好,能长期有这么好的位置肯定花了大钱。还有就是即便高峰期也不可能有我们算的那么理想化,所以我觉得一个月纯利应该往下在降降,七八万应该是没问题的,一年一百万应该问题不是太大。当然我们学校食堂也有卖小面的, 觉得外婆巷一个月卖小面的钱还不够他烧的天然气钱,不过谁叫是公立食堂呢,即便没人吃也照卖不误,哈哈

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