饺子机和手工饺子有哪些差别：
水饺机器与人工包饺子的区别有很多，最起码速度上机器相当于七八个人包饺子的速度，包出来的饺子皮薄馅满，蒸煮不破，甚至比手工饺子还要好。机器是按照手工包饺子制作，所以包出来的饺子味道不次于手工饺子。
假如小明和小杰都开了一家饺子馆，小明用水饺机器，而小杰是手工包饺子，他不但要每天早早起来为客户们提前包好饺子，而且很费时间。反之小明只要到了吃饭时间把面和饺子馅放进机器入料口，启动机器当时就可以为客户包出新鲜的饺子，既省时省力，操作有简单。
饺子机也有仿手工的
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