豆腐干烧鸭块的做法所用食材鸭半只豆腐干3块辅料油适量盐适量白砂糖适量辣椒适量八角适量料酒适量水适量老抽适量生姜适量详细步骤1.鸭子切块2.锅中热油3.放适量盐，辣椒和生姜，八角4.倒入鸭块5.翻炒均匀，倒入适量料酒6.放足量水7.盖上锅盖煮半个小时8.豆腐干切块9.半个小时后放入豆腐干10.加老抽调色11.小火慢炖一个小时
豆腐干烧鸭块
