酸辣土豆丝美化版菜名，也就是给土豆丝起个诗意的名字

土豆报春。

用料：米醋5勺、土豆1个、白醋1勺、鸡精1勺、干辣椒3个、盐1勺、糖半勺、胡萝卜半根、葱3根 

1、土豆丝切丝后加入装冷水的盆里

2、准备半根胡萝卜切丝

3、胡萝卜和土豆一起泡水里 冲洗干净 把土豆丝的淀粉都冲干净 我大概会泡15分钟再冲洗4遍左右

4、尝一下味道就可以出锅啦 最后装盘撒上葱花就可以了哦。

豆丝情怀。

类似好听菜名：

步步登高——竹笋炒排骨

游龙戏凤——鱿鱼炒鸡片

花好月圆——虾仁炒鸡蛋

绝代双骄——青辣椒炒红辣椒

青龙卧雪——一盘白糖上面放根黄瓜

黑熊掰棒——木耳炒豆芽

苦凤怜鸾——黄瓜炒鸡肝鸭肉

翠柳啼红——菠菜炒蘑菇

美女簪花——黄花菜焖全菇

瑞雪火山——凉拌西红柿上面再撒些白糖

丹凤朝阳——松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋

扩展资料

用料：土豆2个、青椒2个、泡椒4个、盐2克、醋1勺、鸡精少许、葱1根    

1、所有原材料切好备用

2、油热后下辣椒。

3、接着土豆丝～

4、接着放盐，等差不多炒好的时候加醋。

5、最后起锅前加少许鸡精及葱段就可以开动。

酸酸甜甜。

用料：土豆3小个、白醋一小勺、盐、生抽、花椒适量    

1、家里种的土豆 个头比较小。三个小的正好一盘

2、土豆切丝 放凉水浸泡备用，准备蒜泥、干辣椒、花椒

3、锅内倒油 小火放入花椒 煸出香味 花椒捞出不要

4、放入 大蒜 干辣椒。转中火

5、放入土豆丝重要的一步来了。倒入白醋。这一步决定土豆丝不粘锅。

6、出锅撒葱花