豆腐存放时间稍久就会产生酸味儿,豆腐存放非常短,一般只有6—7个小时,当天买的豆腐当天食用。处理方法第一、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿。第二、如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡。第三、浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。
可以做成臭豆腐,豆腐卤。哈哈
应该是坏掉了。不要吃了。
石膏太多了
豆腐坏咯撒