海带能和羊肉一起吃吗

影响健康吗?
2024-11-23 20:43:14
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回答1:

能一起吃,不影响健康。

一、工具/材料

羊肉1200克、白萝卜300克、冻豆腐200克、海带丝50克、葱姜80克、黄酒3匙、白胡椒粉、2克、青蒜30克、盐适量、香叶2片、电压力锅、餐盘。

二、方法/步骤

1、羊前腿切块。

2、羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出。

3、准备葱姜。

4、青蒜切末备用。

5、锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸。

6、将血水倒掉。

7、将羊肉、葱姜、香叶、黄酒放入电压力锅,煮25分钟左右保压30分钟。

8、冻豆腐放入水中解冻。

9、白萝卜擦丝。

10、海带丝水中泡发1小时后,控干水分。

11、将煮好的羊汤倒入炒锅,加入适量的盐。

12、将冻豆腐挤干水份放入锅中。

13、再下入海带丝。

14、萝卜丝,盖好锅盖焖煮15分钟左右。

15、撒入蒜花、白胡椒粉出锅。

回答2:

能。直接用海带来煮羊肉汤(记得下几片姜),很好吃。日本有著名的“海带黑羊锅”,用海带煮黑草羊,羊骨、内脏全不浪费,里脊、前腿肉则用来涮,是人间极品。

回答3:

不可以。