五黄和七赤具体指什么？

五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。七赤指破军星。
中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。 神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康（现代科学证明饮雄黄酒极易导致中毒）。 据民间说法，在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。
端午有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄：雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。另外，还要吃“一红”，它指的是汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。
江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒（说法不一，有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒）。“五白”者，为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。当然，为了文化意义上的纪念，为了投汨罗江的屈原，吃粽子与赛龙舟也是端午节的重要习俗!
为什么在端午节吃五黄？这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。
五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富!
而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安!
至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。
破军是汉族民间信仰和天文学结合的产物。属水，北斗第七星（一说为第一星，其余为：武曲，廉贞，文曲，禄存，巨门，贪狼），化气为耗，司夫妻、子女、奴仆。是军队中的敢死队，先锋队、冲锋陷阵，以争奋破坏为目的，但自身之危险性亦大，损兵折将，在所不免。且孤军深入，有接济不及之虑。破军化禄，则是后队补充接济，源源不绝，名之为「有根」。故破军有先破后立的意思。

七赤破军星在九星类象中代表破损。这是九星运行的第七星。

五黄煞：为廉贞大煞，又叫都天大煞。
五黄煞分两大类：一类为房屋玄空飞星盘固有的，是固定不变的；另一类为流年飞星上的，它会随着时间变化而变化的，是变动的。
犯则会破财、疾病、意外，重则损人口，情形严重者损五口方止，故视为第一大煞，大凶之星。

这些是风水学。

另外五黄在民俗方面是指端午节所使用的黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄梅和雄黄酒这五种新鲜的食物。

至于佛教方面没有听过。

如果是风水师的话，那么您应该说的是七赤铜钱了。

七赤铜钱是一种道教中常用的风水镇物。可以避邪，挡灾，纳福，招财的作用。同时在布置风水局的时候可以起到贯穿联系的作用。同时七赤铜钱也是护身配件的一种选择。
如果是门对门的情况下，一般是将七赤铜钱挂在主要的一个房间门两边。而另一边门则采用门槛（地板的收边条或者过门石等代替。所谓高一寸则为槛）或者地垫来辅助。

佛教里没有五黄和七赤。是风水学的。