钓冰块的原理

盐可以降低冰的凝固点,下雪天在马路上撒盐就是这个道理.往冰块上撒食盐,食盐能使冰块加速融化.当一部分冰块化掉的时候,会大量吸收周围的热量,使周围的温度急剧下降,化开的水会再冻结成冰,使棉线下端和冰块冻在一起.盐让棉线和冰冻在了一起。

实验所需材料

冰3块、盐10克、细线1根、盘子1个、勺子1个

实验操作步骤

1.同时取出两块冰块，往其中一块冰面上撒入10克左右食盐。

2.静置1分钟后，对比冰块融化的情况。

3.取出另外一块冰块并放在盘子里，然后将细线搭在冰块中央，并尽量让细线与冰块贴合紧密。

4.沿着细线均匀撒上约十几粒食盐。

5.静置1分钟后，轻轻提起细线，观察冰块的情况。


现象及原理分析

通过上面的实验我们发现，被加入食盐的冰块比未加入食盐的冰块融化速度快很多。同时，撒入少量食盐的冰块与细线被冻在一起，并能轻易用细线将冰块提起来。

氯盐类融雪剂溶于水(雪)后，溶液的冰点下降（氯化钠溶于水后冰点在-10℃）。盐的溶解使含盐雪水的凝固点降低（其原因是，融雪剂溶于水后，水中离子浓度增大，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混合物平衡共存时固液相蒸气压相等的状态，冰便融化）。

当往细线周边撒入少量食盐，由于分量少，融化的雪水又被周边低温影响而重新结冰，于是将细线和冰块冻在一起。

因为将食盐放在冰块上时，并在低于，0度以下，也能被融化。所以，把食盐撒在冰块上时，结冰点就会更低，在0度以下结冰的冰块便开始融化。也就是说，撒有盐的部分，冰被融化，变成了一个小水窝，将信埋于其中。但是，随着冰块的融化，盐的咸逐渐下降，使水的结冰点重新被提高而结冰，于是线就被冻在冰块里去了

食盐使冰凝固点降低,一些冰融化,过一会融化的冰再次凝固就把绳子凝固住了