我一般都是说说 服务态度服务方法 应该更加 西式一点 绅士一些
还有尽可能的了解菜式
再就是结合一下饭点的具体情况了 说的幽默一些 调动调动大家的工作热情尤其是到年关消费高峰了
以我个人的经验 1要先像大家问好《微笑》 2说明上次开会有没有留下的什么《工作检查》3这次会议的主要内容，是不是还有领导的《指示》。4提出一些表现好的员工 或批评一下坏的不良事情 。并发表一下自己的《观点》。5有机会重申自己的重点 ，这样可以在自己的员工或领导面前留下深刻印象。。。。。。。
比如今天主推的菜,有什么重要的客人,要注意什么,
还有以前的总结,气氛融洽点好,可以有点小活动,
给他们下马威，开骂，说服务态度不好等！
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