我昨天自己烤的排骨,我是这样做的:1 先把肉类的东西腌一下:放酒,黑胡椒粉。酱油等2 大概15分钟后,把东西放到锡纸上,抹上烤肉酱或者你想要的酱料!最后在放上黄油!(这样超级香的,我实验后的结果)3 把东西用锡纸包好,放到烤箱!先180°烤5—10分钟,然后把锡纸打开,把肉翻个面,可以再抹点酱料,然后在烤5分钟! 这是自己的经验之谈~可能不是很对啦!但是东西烤出来是很好吃的!我觉得好吃的东东是要自己摸索的~这样才有意思嘛!
专门有烤箱食谱 非常清楚但做西点非常复杂