新人学厨师好学不？

学习厨师确实不错的，因为人的一日三餐是少不了的，所以学习好了厨师不用担心就业，也不用担心长不到工作。

现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考。


大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。

在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。

在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。

当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，像我们学校这样的，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些

相较于其他行业，厨师是一项制作美食的简单工作，是百与每个人每天的生活紧密相联的，易学易会，只要学习者敢于吃苦，勤学苦练就一定能练得一手好技术。除了易度上手，厨师最大的特点就是就业率高。如今，餐饮行业十分火爆，细回分化程度越来越高，街头日益增多的主题餐厅便是最好的例证。作为人们生存必不可少的行业，厨师行业的就业率一直居高不下。不论何时，不论何地，人们都要吃饭，餐馆都要生答存，厨师都不会失业。

要是你有兴趣的话，那是可以的，
要是你没有兴趣的话，那就别考虑了，
毕竟，厨师也是很累的，每天跟油烟打交道，也容易老的。

其实是不难的，新东方烹饪学校办学几十年，培养了无数的学生，如果学厨师很难，不可能培养出众多优秀厨师。学校专业的设置，并不是随性盲目的，而是有专业的市场调研团队，在经过一系列评估调查，对比市场数据后而设置的，让不同需求的人群有不同的选择

学厨师门槛低，没有任何基础，无学历要求，只要自己想学厨师这一块，都可以选择到专业的烹饪学校学习，学校有专业好的老师，系统化的课程内容，阶段化的考核，而且学会后会推荐就业，还可以拿学历文凭。