我18岁，想学厨师，去哪学比较好？山西新东方是不是很贵啊？

你好，如果你非常喜欢厨师的可以去努力去学，不管学什么都需要投资的，等你学习归来最好的回报是通过你学的技术得到社会的认可，来实现自己的人生价值。
你今年才18岁我觉得还是继续提升学历的好，不管以后做什么有个高学历到哪里都能找到一份合适自己的工作，建议你把自身情况说清楚，我们可以根据你的实际情况进行规划，制定出一套最适合你自身情况的升学方案来，我们目前有3+2或2+2统招本科项目，先就读公办统招专科，在就读两年统招本科，这种方式参加专升本考试只考2门课程，总分300分，只考70分以上就能被统招本科院校录取，优势还是很大的，如果要进一步了解，你可以私信我

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。

2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。

3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。

4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功。