可以，只要火腿肠里不含与香蕉混合能产生毒素并引起人不良反应的物质就可以，正常一般的火腿肠里是不含这种物质的。当然，香蕉和火腿肠吃之前，要看看火腿肠的成分，看看某些成分是否与香蕉发生化学反应产生毒素。如果无毒可放心食用，否则，反之。
