牛排的做法材料1.牛排2根，豆腐8块2.姜，卤料包，酱油，盐，味精，葱花做法1.牛排段块，加姜，卤料包，酱油，盐，味精，适量水入高压锅炖煮35分钟．2.开锅后，加入豆腐，煮至汤汁稠便可．
自制牛排怎么做？牛肉中间剁剁成缝隙，加葱姜盐料酒黑胡椒粉，腌制半个小时，锅中加入黄油融化，放入牛排煎制即可 。，
