面对餐厅中找茬的客人,首先应该明确其找茬的原因,是因为餐厅的原因还是客人故意没事找事,如果是餐厅原因,就道歉并加以改进,但如果是客人原因,能忍耐就忍耐,但如果实在太过分,可以选择直接报警处理。
这种时候,会考虑餐厅里的整体利益,还有其他人等着吃饭或者正在吃饭。
遇见这样的人也是很可怕,不知道他们欲意何为呢?
先劝呗,说好话,嘴巴甜点,叫哥,使劲叫哥。
如果实在不行,还是找茬胡闹,没别的办法,第一时间报警。看看他们处理?
如果是故意找茬,那么在做好基本礼貌的道歉之后,可以调取监控录像双方对峙,为了不打扰店内其他可人就餐,避免不必要的冲突,可以报警,让警察来处理,这些找茬的人欺软怕硬,找警察应该是个明智之举!
这样的人非常恶心,特别是吃完饭找茬的,如果客人吹毛求疵在一些无关紧要的地方,则可以送个礼品或者代金券什么的,或者干脆打个折,如果真的是指出有建设性的意见,则可以给客人免单,而且餐厅一定要重视起来。
本着顾客就是上帝的原则,因该先反思自身的问题,因为客人不会无缘无故的找茬,是不是我们自身做的不够好,还是因为其他,一名客人找茬,不一定是你的原因,当这种情况接二连三的出现,你就因该反思自身了。