陈醋腌制嫩姜怎么做如何做好吃

• 主料

• 嫩姜500g 

• 辅料

• 白糖适量香醋适量

• 步骤

• 1.买来的新鲜嫩姜
  

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  2.洗净沥干

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  3.切簿片

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  4.加入适量白糖

• 5.用筷子反复搅拌
  

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  6.直至白糖全部溶合出汁

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  7.装入干净无油无水的容器中

• 8.倒入适量香醋
  

• 9.拧紧盖子
  

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  10.腌制2~3天可即可食用，这是第三天的照片

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  11.这是一周后的效果

• 小贴士

• 1、一定要沥干水份后用白糖腌制，无需放盐
  2、容器必须是无油无水干净的
  3、白糖和香醋的用量：根据自己口味，没有统一的标准
  4、酱汁最多能盖过姜片或齐平
  5、可放冰箱，也可不冰箱，但每次取出食用时，必须需用干净无水的用具。

主料

嫩姜一斤半    九度白醋三勺    

陈醋一碗    白糖适量    

盐适量    

陈醋腌制嫩姜的做法步骤

1. 把嫩姜洗干净，沥干、切薄片。先用盐抓一抓，再放入白糖、白醋、陈醋，搅拌均匀即可。放入备好的玻璃罐或是陶瓷罐里，腌半天也能吃，想更入味就放两三天就更好了，还是老习惯冻去冰箱里存放好。爱吃的话，一周就吃完了。

时间：30分钟
－ 准备食材 －

嫩姜 一斤半
九度白醋 三勺
陈醋 一碗
白糖 适量
盐 适量
－ 步骤 －

1.把嫩姜洗干净，沥干、切薄片。先用盐抓一抓，再放入白糖、白醋、陈醋，搅拌均匀即可。放入备好的玻璃罐或是陶瓷罐里，腌半天也能吃，想更入味就放两三天就更好了，还是老习惯冻去冰箱里存放好。爱吃的话，一周就吃完了。

陈醋腌制嫩姜的做法步骤

1. 把嫩姜洗干净，沥干、切薄片。先用盐抓一抓，再放入白糖、白醋、陈醋，搅拌均匀即可。放入备好的玻璃罐或是陶瓷罐里，腌半天也能吃，想更入味就放两三天就更好了，还是老习惯冻去冰箱里存放好。爱吃的话，一周就吃完了。