主料韭菜100克豆腐150克辅料油适量盐适量生姜1小块胡椒粉适量
步骤
韭菜豆腐汤的做法步骤11.韭菜洗净
韭菜豆腐汤的做法步骤22.韭菜切菜段、豆腐切小块
韭菜豆腐汤的做法步骤33.锅内加水,放入豆腐和生姜烧沸
韭菜豆腐汤的做法步骤44.开锅后煮三分钟
韭菜豆腐汤的做法步骤55.放入韭菜,加入盐、香油和胡椒粉,稍微煮一下就行,韭菜只要稍稍煮一下就熟了
食材用料豆腐一块 韭菜少许 香菇三朵 胡萝卜三片 油少许 盐一茶勺 味精一茶勺
韭菜豆腐汤的做法
1.豆腐切小块
2.韭菜切段,香菇切片,胡萝卜切丝
3.锅坐油,放入配料微炒。
4.加清水,倒入豆腐,烧开后加盐,味精
5.装汤碗即可
1.韭菜去老叶,洗净,切成小段。 2.豆腐买回来用盐水浸泡一下。 3.再切成小块备用。 4.锅中把适量的水烧开,放入韭菜。 5.豆腐也一起放进去。 6.加入油。 7.待烧开后加盐调味即可。