夫妻二人一起开小吃店需要注意些什么

1. 选址：主要选择小区聚集或大学聚集的地方，不要选择居民年龄大的家属院之类的地方，因为一般那些人都会选择自己做饭的多一些。

2. 管理：一般小吃点男生内女主外比较好，女的只要勤快，性格好很容易有回头客，家长里短的也容易聊起来。男的主要负责做饭和运货之类的。

3. 卫生：卫生是非常关键的，所以一定要保持店面的干净和卫生，店无关大小卫生是第一位的。把营业执照的副本装裱起来挂墙上， 你们的卫生证要挂在比较显眼的地方。

4. 服务：刚开始可以给顾客送点自己做的小菜之类的，比如泡菜、花生米，给顾客留好的印象。桌子上最好备上纸巾。

5. 设备：除了基础桌椅，要有空调，壁挂摇头扇，消毒柜，小型灭火器等。

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如何开小吃店，小吃店只要你经营得当，肯定是赚钱的，为什么有些经营者就没有赚到钱反而赔了呢?如何开小吃店，特色小吃店有很多注意事项，需要大家提前掌握。如何开小吃店，只要掌握了以下这些，开起店来，肯定是如鱼得水。 如何开小吃店?其一：环境卫生 现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到级别高的地方。只要你开特色小吃店是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。 如何开小吃店?其二：口味创新 开特色小吃店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。

如何开小吃店?其三：店铺装修 开特色小吃店装修店铺要看你个人的实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本，那样更不行，往往使得必反。因为差不多每个顾客只要去过了好的环境消费，又得到了自己满意的效应，那样他才会再次光临，你才能有回头客。 如何开小吃店?其四：促销手段 假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。 开特色小吃店是错综复杂的，关键是要善于总结经验教训，扬长避短。在经营店面时不管取得了怎样的经营成绩，都要继续努力，切不可轻言放弃。

夫妻一起创业既有好处，也有坏处。好处在于夫妻二人可以同甘共苦，不计得失，更为齐心协力去创业；而坏处在于夫妻两人都投身于创业中，对于家庭的顾及不够，并且容易因为创业中的问题影响夫妻感情。你说的就是这种情况。
虽然是夫妻，但是在创业中还是需要商量一个主要的决定人，如果在两人意见相左的时候，以主要决定人的意见为主，这样就能够最大程度避免双方的不愉快。
利：男女搭配，干活不累。；男主外，女主内，财务问题不用担心；夫妻一条心，方便公司内部管理；双方前期投入没有有分歧，资产共有，收益共有。

弊：双方家庭压力一起承担；无论成败，财产问题纠纷。

1是卫生安全别让顾客挑理更别人检查部门上门
2是要回沟通能和吃客聊天吸引老住户
3要能早起 早起的鸟有虫吃
4最关键就是对比你家东西的价格太贵了别人不来 太便宜了你自己不赚
其实生意在个人那就是你经验

注意食品安全，卫生