亲，本来就有这道菜啊。。。用料 散养老母鸡三分之一只 茶树菇，黄豆100克，姜片，盐 茶树菇老母鸡汤的做法 老母鸡洗净，摘掉一点肥油，不然太腻。加入黄豆，生姜两片，盐适量，砂锅炖上一个小时（最好2-3小时）鸡炖了一个半小时后加入洗净的茶树菇再炖20分钟左右，起锅加香菜。就可以开吃啦。超级罗嗦，散养老母鸡和茶树菇本身就很鲜美，所以加任何辅料都是多余。
