可以,用电饭煲煮面不要盖盖子,因为面条很容易熟,开着盖子煮两分钟即可,另外开着盖子没影响,下面介绍做法:
准备材料:盐两小勺、白菜三片、辣椒四个、 葱苗四根、蒜两个、香菜一把、老干妈香辣酱一勺、 老干妈辣子鸡两勺、植物油100g、面条两块
制作步骤:
1、电饭煲烧水,在烧开水的时间把所有蔬菜等清洗好
2、这些就是配菜
3、在等水开的时候把所有配菜都弄好,白色瓣切片用盐腌一会
4、面条下电饭煲煮2分钟,煮好捞出来,用冷水泡着
5、电饭煲的面条捞出来之后,白菜烫一下,然后把锅子抹干,倒油,然后插电按煮饭键,把油烧热
6、油烧热之后,放蒜丝、葱段稍微搅拌一下放辣椒、香辣酱、辣子鸡
7、盖锅一会,把里面的东西炒熟之后放白菜叶子,白菜叶子软了之后放菜叶梗,沥干水放进去,稍微翻炒一会就放面条
8、成品图
我是做家电维修的,建议你最好不要用电饭煲烧开水,做面条,和煮稀饭,因为这样会影响电饭煲的寿命,还有煮面条或煮稀饭锅内汤水溢出会导致内部元件短路或生锈,如果你经常这样做,建议你拧开电饭煲底部的螺丝做下卫生工作,拆开了你会大吃一惊的!实在要做,最好人看着!
请你注意,电饭煲和电饭锅的原理都是一样的,不要刻意的区分两者。电饭锅能做的电饭煲基本也可以,我家就有一个电饭煲和一个电饭锅,用起来都一样。只是价钱电饭煲贵点、
再说你煮面的时候把电饭煲盖子盖上,电饭煲里面的汤不都冒出来了。所以你煮面的时候,盖也得不盖。不信你试试。对电饭煲没什么影响的。
均可以!你这样操作不存安全问题。
电饭煲是恒温,可以保证面条煮熟后口味,我长期这样使用!
方法没有错 加盖会把面弄烂的.
开着盖是安全的,只是有些耗电而已..