如图 还是幼鱼 , 马鲛 并非什么竹荚鱼 学名
鲭科 Scombridae 马鲛属 Scomberomorus 鱼类(具体哪种不知)
下图为 东太平洋马鲛 Scomberomorus sierra ,俗称 马加鰆
为高经济价值鱼类,肉质鲜美,可做成生鱼片、盐烤、煮汤等方是食用。宜鱼生鲜食用,不然易中毒。
这么大的鱼还是第一次见
大厨教你怎样片鱼片简单又好学
黄鮟鱇
竹荚鱼(mackerel),日语称:あ じ (アジ)也称马鲭鱼。广泛分布于我国沿海及朝鲜、日本沿海等水域。这种鱼为中上层洄游性鱼类,游泳迅速,喜欢结群聚集,有趋光特性。
竹荚鱼 ,鲈形目,鲈亚目鲹科鱼类。侧线全部被棱鳞。
体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克、头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和跨骨有牙、体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹、腹部白而略带黄色、背鳍2个相距较远,第一背鳍鳍棘9-10根,第二背鳍和臀鳍相对,其后方上下各有5个小鳍;尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊;胸鳍浅黑色,臀鳍浅粉红色,其他各鳍为淡黄色。