种子的干重和鲜重有什么区别？

一、定义不同

干重是指细胞除去全部自由水后的重量，鲜重是指细胞在自然状态下的质量

二、含水不同

干重只含结构水，鲜重含结构水和自由水。

三、所含元素排名不同

干重：C>O>N>H，鲜重：O>C>H>N。

扩展资料

获得细胞干重的方法

1、离心法：将待测培养液放入离心管中，反复作离心、清水洗涤三次后，进行干燥；干燥温度可采用105℃、100℃或红外线烘干，也可在80℃或40℃较低温度下进行真空干燥，然后称重。每个细菌细胞约重10-12～10-13g。

2、过滤法：尤其适用于丝状微生物如放线菌或真菌的干重测定，培养液用滤纸过滤后，留在纸上的菌丝体先用适量清水洗涤，再用上法烘干后称重，以最常见的大肠杆菌为例，在液体培养物中，细胞的浓度一般为2×109个/ml，100ml培养液可得10～90mg干重细胞。

参考资料

百度百科--干重

百度百科--鲜重

种子的干重和鲜重有什么区别？
干重就是把种子中的所有的水都去掉，剩下的重量属于干重，鲜重当然就是指没有失去水（包括自由水和结合水）的重量。

干重是指把种子里的所有水都去掉，剩下的是脂肪，蛋白质，维生素，无机盐，等营养物质，它没有自由水和结合水，鲜重是指种子没有失水的重量。

干重是去掉种子内自由水之后的重量.鲜重是整个种子的重量包括自由水!

干重是指不含水的种子部分
鲜重则指包含水的种子部分
（已混点 ，记住啦😄）