销售过的都应该有记录的，每个部门里，酒店的话应该有套很完善的电脑系统的，账面的数字和实际盘点的数字对的起来就没问题了，你自己应该做几张表格，吧台的，仓库的，里面的项目有 进货 销售 剩余 损耗这几样
哪里新开张呢 我做过吧员
