炒菜用了味极鲜，如果还需要调色，比如红烧，还得放酱油，因为味极鲜虽然是酱油，但只相当于生抽，只为提鲜用，如果是普通的菜，放了味极鲜后，只需再放少许盐就行了。
不需要放酱油了，味极鲜也包括了酱油的味道了。当然如果需要上色的话，还是应该放点酱油。
炒菜放了味极鲜就不需要再放酱油，当然有的菜需要上色放可以放点酱油也可以。
炒菜放了味极鲜，不需要放酱油了
为什么就不能够无限回答呢,为什么为什么就不成功呢.啊，救命啊，好烦啊.
