羊肉汤煮面条怎么做好吃？

如何煮面条？

好吃的羊肉汤煮面条当然是羊肉汤鲜美而且面条有韧性还很爽口

需要准备的材料如下：

主料：面条适量、羊肉汤适量；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、芝麻油适量、蚝油适量、冬菜适量；

具体操作步骤如下：

第一步：熬汤

羊肉汤可以提前一天准备好，把连骨头的羊肉买回来，切来骨头上的肉，然后把骨头熬成汤，（注意熬汤分两次，第一次吧骨头和水一起放入锅中，大概十分钟把骨头捞出来换水然后把八角和陈皮放入一个小袋子中和羊骨头、水一起熬成汤，大概两个小时知乎把八角陈皮包拿出来，这样使骨头汤更鲜美）

第二步：准备佐料

1、把葱切成葱花备用；

2、把羊肉洗干净切成块备用；

第三步：开始煮面

1、把准备好的羊肉汤煮滚开来；

2、然后加入我们准备好的面条；

3、加入面条之后接着加入切好的羊肉；

4、放上少许盐、芝麻油、蚝油酱；

5、放上冬菜；

6、把切好的葱段放进去；

7、还可以撒上一点白芝麻；

温馨提醒：面条要等汤水煮开以后才放，放入面条之后用筷子轻轻把面条挑散开来。

小时候忘不了的是，傍晚放学后从戈壁滩一望无际的羊群中穿过。向家的方向远望，炊烟袅袅。天色渐晚，在母亲的呼唤中，和父亲一起把羊群朝家的方向邀去。随着羊群的“咩咩”声，温顺的它们进了羊圈，家里的狗刺客也欢快的摇着尾巴趴在了门口。
进入家门，父亲催促着和我一起洗了洗手后，做到了炕上，母亲此刻就着活好的面团和切好的羊肉，开始做起了我们一家的晚餐——羊肉臊子面。
羊肉做什么面好吃呢？羊肉切小块，锅烧热，少油，炒干水分；放辣面子，爆香姜蒜，放生抽，老抽，少量盐，加土豆块、萝卜块翻炒，豆腐块，香菇块，添水炖十分钟 左右，关火，洒一把韭菜下去。臊子就做好了。炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧！
所以羊肉做什么面好吃呢？当然是纯生态，在户外不加饲料放养的上等羊肉，母亲亲手做的羊肉臊子面最好吃了，千叶青羊肉。