食材
主料
排骨
600g
黄豆芽
400g
枸杞
3g
辅料
料酒
2g
盐
适量
肉蔻
1个
姜
3g
步骤
1.食材：排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克 枸杞少许 肉蔻一个
2.把排骨切大块洗净
3.用开水焯水，去掉血沫，捞起
4.黄豆芽去皮洗净沥干水分 ，姜切片
5.枸杞泡软洗净
6.把排骨放在煲里加凉水姜片料酒肉冠大火烧开
7.转小火慢慢煲一小时左右
8.加盐黄豆芽
9.枸杞
10.再煲10放在左右就可以吃了
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