每天晚上睡之前喝一杯红酒,这对于心脑血管疾病具有一定好处,而对于睡前喝红酒减肥这一点来说,目前并没有被完全证实,不过每天睡觉前30分钟,喝1小杯红酒加1杯酸奶或着是1片奶酪能达到减肥的目的。 另外在红酒中还所含大量的丹宁物质,这种物质能够很好的起到抑制细菌繁殖的作用,同时还有助于消化。因此喝红酒具有帮助人体消化的作用。另外在红酒中还含有维他命C、E以及胡萝卜素等物质,根据有关研究这些物质具有一定的抗氧化作用,具有预防衰老的作用。
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。红酒中的多酸含量相当多,所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。但是喝红酒实际上基本上没有特别的好处,虽然酒对血管扩张是有一些帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。不要与红酒一起食用的: 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。
每天喝一杯红酒真的好
哈佛大学一项最新的研究表明,每天喝一杯红酒比起那些滴酒不沾的人来说,可能降低心脏衰竭的风险,有助于保护心脏。每天喝一小杯红葡萄酒的中年男性,比一点不喝酒的人,心力衰竭的风险会减少20%。对女性来说,每天一杯酒或半品脱啤酒,风险则降低16%。甚至那些每天喝两三杯酒的人,在减少心衰风险方面也可能有相同的效果。
红酒虽好,过量饮用危害也不少。无论是红酒还其他酒都是含有酒精的,酒精可使体内乳酸增加,乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄,酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量饮酒可致痛风发作。
前提是红酒是真的葡萄酒,否则不如不喝的。