白凉粉制作方法果冻

2024-12-11 04:06:44
推荐回答(5个)
回答1:

如何用白凉粉做果冻:
原料:水果白果冻50克。
辅料:白糖40g,白开水适量。
1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果,会好吃又好看。
2.将水果粒放入冰格中。
3.将水、白果冻、白糖放入锅中。
4.加入并煮沸。
5.倒入水果盘和冰块。
6.冷藏定型。
7.非常简单,Q弹果冻就做好了。

回答2:

1.桃子去皮,切成小块。
2.把桃片放在盘子里备用。
3.向锅中加入水和糖,搅拌均匀。
4.桃子去皮,切成小块。
把桃片放在盘子里备用。
加入桃子丁。
5.来回搅拌,直到桃子变软。
6.加入白色果冻。
7.搅拌均匀。
8.煮至白色凉粉沸腾。
9.倒入容器中,冷却并冷凝。
10.切成小块。
练习2:

1.先找一个小奶锅,加入250g牛奶,然后加入30g白果冻粉和40g白糖。
这里的果冻和白糖的量也可以根据自己的口味调整。开小火,不断搅拌,防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾,然后关火。
然后倒入干净的容器中,让其自然冷却凝固。
大约1小时后会凝固。凝固后,在上面撒一些喜欢的水果。我放了草莓。
2.在小奶锅里重新加入500克清水,然后加入40克白糖,加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶,因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来。第一次加奶,凝固后是乳白色,这次不加奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,再次烧开锅,关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中,等待1-2小时自然冷却。
冷却后建议放入冰箱冷藏,口感更佳。
3.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透,晶莹剔透,口感清凉爽滑,入口即化。

回答3:

1、豌豆淀粉200克备用,如下图所示。

2、准备水一碗,将豌豆淀粉倒入同样大小的碗中

3、将水倒入碗中浸泡淀粉,2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆。

4、锅里用同样大小的碗倒入6碗水,煮沸,将粉浆再次搅拌均匀,徐徐倒入锅中。

5、把白色的糊用勺子背顺时针快速搅拌。

6、搅至白色的糊冒泡,呈透明状。

7、然后找个合适的容器,将凉粉装入,静置晾凉。

8、两个小时之后,拿刀沿着容器边缘划一圈,轻轻倒出凉粉,切块或条,拌入自己喜欢的料汁,即可食用。

回答4:

白凉粉做果冻怎么做

回答5:

白凉粉做果冻的教程介绍如下:
食材:黄桃罐头1个、白凉粉50g。
步骤:
1、分离罐头。把罐头中的果肉和糖水分开,在糖水中加入50克白凉粉。
2、煮熟糖水。搅拌均匀煮开,把大块的果肉剪成小块,煮好的糖水倒入果肉中。
3、冷藏食用。将糖水放至常温后,在冰箱里冷藏两小时之后就可以吃啦。