冲泡速溶咖啡和速溶奶茶多少度水温好

　　速溶咖啡最佳的冲泡温度是85°～88°；速溶奶茶最佳的冲泡温度是80°~85°。
　　速溶咖啡，又称即溶咖啡（InstantCoffee），是从焙炒的咖啡豆 提取咖啡 有效成分后经过干燥而成粉末，可直接用水冲调制成咖啡饮料。速溶咖啡具有使用方便的特性，破除了常规现煮咖啡的束缚，而迅速融入食品工业中。
　　在中国，速溶咖啡的用途很广，除了供个人自行冲泡用途以外，在食品加工业中，可以制成咖啡饮料、三合一咖啡粉及各种咖啡口味的种种食品，如糖果、调味乳、布丁、果冻、冰品及烘焙食品等，是国内重要食品原料之一。
　　速溶奶茶是以牛奶配以经特殊工艺加工的优质天然茶粉而成，它具有牛奶的营养和茶的特点，是一种新口味、中西合壁的营养型固体饮料。牛奶是一种较理想的完全食品，含有人体生长发育及维持健康水平的几乎一切必需的营养成分，牛奶加入到其他食品中，可显著提高这种食品的蛋白质价值。茶是世界上三大无酒精饮料之一，起源于东方，是世界上最为普遍的一种饮料。茶具有生津、止渴、清肝、明目、利尿等作用，现代医学证明茶还有防癌抗衰老的作用。

一定要用开水冲，再一点就是冬天冲咖啡时，冲之前要如上操作要先温杯子，这样冲出来的咖啡才最地道。

冲泡速溶咖啡喝速溶奶茶88度水温好。

原因：
1、水温低于88度，咖啡内糖类很难溶解，所以咖啡会很苦。
2、水温高于88度，咖啡口感被滚水所破坏，味道不顺滑。
如何泡咖啡好喝：
1、不能用滚水或者是冷水。
2、水一次不要加太多，多次少量的加会使咖啡口感更好。

80℃最好！

85度水正好