什么菜含胆固醇最高

2024-12-26 09:09:22

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回答1：

富含胆固醇的食物主要有动物性食品、蛋类及部分海产晶。其中以动物性食品含量较高，如猪脑中含量最高，每100克猪脑含胆固醇2570毫克，猪肝、猪腰次之，猪肉中含量相对较少。蛋类食品以鸡蛋黄较多，每100克蛋黄含1510毫克胆固醇

每100克动物类食品含胆固醇量超过100mg的有：甲鱼、大马哈鱼、鸡爪、鸡、肥猪肉、鲜贝、海虾、火腿、海蟹、黄鳝、鲫鱼、肥牛肉、牛油、肥羊肉、田螺、鸡腿、猪肚、奶油、鸡肫、河鳗、对虾、炸鸡。每100克动物类食品含胆固醇量超过200mg的有：蝎子、扒鸡、墨鱼、河虾、鲍鱼、河蟹、鱿鱼、黄油。每100克动物类食品含胆固醇量超过300mg的有：干贝、猪肾、鸡肝。每100克动物类食品含胆固醇量超过400mg的有：虾皮、鲜蟹黄、猪肝、鸡肝（肉鸡）、淡菜。每100克动物类食品含胆固醇量超过500mg的有：熟鹤鹑蛋、鸡蛋、白水羊头肉。每100克动物类食品含胆固醇量超过600mg的有：松花蛋（鸭）、咸鸭蛋。每100克动物类食品含胆固醇量超过1500mg的有：鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。

回答2：

鸡蛋，如果你只吃蛋黄胆固醇更高。

回答3：

猪脑

回答4：

动物的内脏

回答5：

胆固醇过高，常吃1道菜，降低血液中的胆固醇，改善心血管健康！健康美食荷兰豆清炒心血管健康心血管疾病降低胆固醇血管血液健康养生