百合吃了，对身体有哪些好处?

百合的功效与作用

1. 润肺止咳甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

   2.宁心安神百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

   3.美容养颜百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

   4.防癌抗癌百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

2. 百合的营养价值

   1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。

   2.还含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。

百合对人体的好处主要有以下几种:1.具有美容养颜的作用，对于皮肤的新陈代谢具有很好的治疗作用。对于女性患者来说，能够使皮肤变得更加光滑，嫩白。2.增加白细胞的数量，提高血细胞的含量，促进细胞系统的吞噬功能，提高机体的免疫能力，对于癌细胞具有很好的预防作用。3.可以润肺止咳，具有宁心安神的功效。缓解心情抑郁的作用。

百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。百合除含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、多种维生素、钙、磷、铁矿物之外，还含有特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，是药食兼优的秋季滋补佳品。百合味甘、微苦，性平，有清心安神、滋阴润肺、镇咳祛痰的功效，是治疗心肺疾病的良伴。百合可鲜食，也可干用。鲜百合的吃法一般有两种，作羹或者是煮粥，与莲子同食可养阴清心，与银耳同食可滋阴润肺，其中莲子百合粥是比较常见的一种鲜百合的吃法，是著名的汉族药膳、食疗粥品。

莲子是价格平民的养生滋补品，经常食用对我们身体有益无害，我经常到意康德买莲子煮粥吃，下面为大家总结了莲子以下功效：

1、防癌抗癌：莲子所含的抗氧化营养成分黄心树宁碱对癌症的预防和治疗都非常有好处。

2、防中风、降血压：

莲子中含有微量元素最多是钾，钾能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。此外莲子含有多种生物碱，特别是非结晶形生物碱N－9有降血压作用，对预防和治疗高血压有明显效果。

3、强心安神，促进睡眠：

莲子芯所含生物碱还具有显著的强心作用，对心率不齐，因血钙过剩而引发的血管硬化有很好的治疗效果。莲心碱对安神也有显著的作用，对于失眠，多梦，焦躁等症状，用莲子煮水饮用可以得到改善。同时含有的维生素、微量元素，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，促进入睡，提高睡眠质量。

4、滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

5、清热降火美容：

莲子能够帮助清热降火，其降火成分主要含于莲心中。莲子归心经，特别是对于心火旺盛的人有效，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用，莲子在降火的同时，还能淡化我们皮肤的黑色素，对于雀斑和脸色发黑都有很好的去除效果。

6、改善肌肉弹性：莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等，这些物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。

你知道百合有什么作用，什么人可以吃百合吗？ 其实百合不仅好看，也好吃，有人称它为“菜中人参”。它助眠降糖、止咳润肺，是养生利器。 下面我们一起来看看你适不适合吃。