原始农业兴起和发展的目标是什么？

中国原始农业兴起的背景是北方干旱地区的小米（粟和糜子）的驯化和南方湿润地区水稻的驯化，因此至少有两个中心，分别在长江流域和黄河流域。近年来考古和农学研究表明，中国独立了驯化了野生水稻，包括河姆渡文化的长江流域南方原始遗址中普遍有驯化中和驯化后的水稻，包括籼稻和粳稻甚至中间体，其周边环境至今还有野生水稻生存，这种作物适应湿润多雨的地区开展农业，使得当地有能力开展农耕活动，在驯化水牛后发展出农耕文明；小米和糜子是中国特有的农作物，是狗尾草的近亲，在干旱少雨的黄河中上游流域开展中国特有的干旱农业的先决条件。另外，大豆的驯化地点尚有争议，可以肯定是中国境内东北或陕西，如果是东北，中国就有第三个农业起源地，对应红山文化。

1、我国原始农业兴起的标志是种植经济的出现。
2、重要意义
1）农业的逐步发展，人们可以生产出除满足生产者本身所需之外的剩余粮食，这时城市出现，农业和畜牧业、手工业分工，特别是脑力劳动得以从体力劳动中分化出来的物质基础。
2）农业的出现是具有划时代意义的大事。它是文明的基础。
3、简介
早期农业包括原始农业和传统农业的早期阶段。原始农业阶段人们使用木石工具，生产技术上主要采用刀耕火种，实行撂荒耕作制。传统农业的早期阶段也就是夏商周时期，生产力有所进步。木石工具仍占据主导地位，但出现了金属工具。生产技术进步，休闲制取代撂荒制，农作物种类更为丰富，精耕细作技术在某些生产环节出现。