蜂王浆冷冻能保存多久

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蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年，-18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的，可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。总之时间不能太长，否则也容易被氧化，就会使营养价值降低。

蜂王浆冷冻能保存多久与冰箱冷冻室设置的温度有关，如果温度在-5℃~-7℃，在此温度下，蜂王浆可以存放一年，其营养成分变化甚微。如果需要长期保存，建议将蜂王浆冷冻保存温度设置在-18℃的冷冻条件下，可存放2年以上时间，完全不用担心变质。
放冰箱冷冻保存的蜂王浆不方便取食，可以按1：1比例将蜂王浆与蜂蜜混合均匀，再放入冰箱冷冻保存，这样蜂王浆不会冻成硬块

第一，冷冻蜂王浆的保存时间，很多人都知道蜂王浆需要冷冻保存，我们家里的冰箱的冷冻室的温度大约是零下18℃，蜂王浆在这样的温度下，可以保存2年甚至更长的时间而不会变质，用来饲喂幼虫能使之发育成蜂王，所以，保存蜂王浆最好冷冻保存。
　　
第二，冷藏保存蜂王浆，很多人把蜂王浆放到冰箱的冷藏室保存，冷藏室的温度大约在0℃到5℃，蜂王浆在这样的温度下大约可以保存2到3个月的时间，对于将要食用或者正在食用的蜂王浆，可以放到冰箱冷藏室中保存。
　　
第三，常温保存蜂王浆，如果不做任何措施，蜂王浆在常温下大约能保存3天左右，但是和蜂蜜按照一定的比例混合以后，可以极大的延长蜂王浆在常温下的保存时间，这个比例有很多的说法，从5%到30%不一，我个人经常采用的混合比例是20%，即100克蜂王浆和400克蜂蜜混合，然后密封放到阴凉处在常温下保存，可以保存2个月左右的时间不会变质，适合身边没有冷冻冷藏设备的朋友使用。