我国的养鸭业现状怎样？

我国养鸭业具有悠久的历史。早在公元前500年，我国就有大群养鸭、食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入20世纪80年代，养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以5%～8%的速度递增。根据FAO的数据统计，2005年我国鸭存栏量超过7.25亿只，占世界总存栏量的72%左右。我国产鸭肉、鸭蛋、羽绒产品已经销往欧盟、东南亚及日本、南韩和中国台湾、香港地区。中国羽绒（毛）年产量达到36.0万吨，鸭绒（毛）约占75%，羽绒制品2005年为国家创汇18亿美元，约占世界羽绒品出口量的55%。

我国2005年鸭肉、鸭绒初级产品的年总产值已经达到500亿元，鸭蛋总产值约380亿元。蛋鸭、肉鸭业年消耗配合饲料约3000万吨，价值450亿元，同时带动羽绒、食品加工、餐饮等行业发展。因此，肉鸭养殖业是我国农民就业、脱贫、增收的重要产业，已经成为农民增收的新亮点，对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。

我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外，台湾也是鸭的主产地。四川省是我国最大的鸭饲养省，其次为山东，再次为广东、湖南和江苏。

当前我国的养鸭产业开始进入市场竞争阶段。我国2004年肉鸭的屠宰量已经达到24亿只，蛋鸭的存栏量已经超过3亿只。目前，我国肉鸭和蛋鸭生产表现出多方面的特点。第一，生产和消费区域性强，集中在四川、江苏、福建、浙江、江西、广东、广西、湖南、湖北、安徽、山东、河北等省、自治区；小群体大规模，公司加农户的生产模式迅速扩大，大公司不断出现，产业化程度迅速提高。第二，各省、自治区的龙头企业快速发展，带动了产业进步，提升了各企业的市场竞争力。第三，鸭肉和鸭蛋初级产品的生产量迅速增加，加工业和市场开发能力相对滞后，产品单一等因素将导致市场竞争力加剧。