早餐是我工作生活第一重要的事情,就算一个人也要准备一番。这周做美龄粥,加入豆浆和山药的粥软糯又润滑。然后我发现用麦片替代大米来煮美龄粥真的很棒,首先超级快手,10分钟左右就差不多了,而且燕麦还可以煮得比米粥更加粘稠。浓浓的豆乳香和燕麦香,早上起来喝一口感觉很幸福~
- 食 材 -即食燕麦片 70g、黄豆 80g、山药 200g、冰糖 40g、水 500ml1.干黄豆泡至少6小时至完全发后,倒入搅拌机,加水榨成豆浆,榨到没有豆渣的程度就好了。2.将网筛架在一口锅上,在网筛里铺上对折过的纱布,将豆浆过滤到锅中,将豆浆小火煮开,山药放蒸锅中蒸熟。蒸熟的山药去皮后掰成小块,放入豆浆中,用勺子把山药粗粗地碾碎
在豆浆中加水,调到你们喜欢的浓稠程度,加入即食燕麦片,搅拌均匀,加入冰糖,搅拌至冰糖完全融化。关火后稍微焖一会儿,美龄粥就可以吃了。怎么样是不是很简单又好吃呢?大家赶紧试试吧。
最简单的就是玉米粥熬好,鸡蛋糕蒸好,如果喝牛奶没问题还要热一杯鲜牛奶。这样就是最好的了,个人观点。
鸡蛋粥,瘦肉粥就很营养也很简单实惠,但是大热天的,我赌半毛钱,大部分人都想随便买点吃。
最简单的就是最好吃的,一个锅下面煮粥上面蒸鸡蛋和面食,同时炒个清爽小菜,这样糖类蛋白质维生素都摄入了,简单还便宜,不用五块钱就搞定了。
做早餐,可以热一杯牛奶,吃一片面包加个鸡蛋,加点生菜,然后可以根据自己的口味放点佐料,真爽。