食材明细
大鹅
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粒
适量
八角
适量
大豆油
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
乡村炖大鹅的做法步骤
乡村炖大鹅的做法步骤：1 1大鹅斩块
乡村炖大鹅的做法步骤：2 2葱 姜 蒜 八角 酱油
乡村炖大鹅的做法步骤：3 3豆油烧开下大鹅中火翻炒
乡村炖大鹅的做法步骤：4 4炒10分钟左右放入八角 花椒 改为小火炒
乡村炖大鹅的做法步骤：5 5把饿块炒至发黄放入葱 姜 蒜 小火炒
乡村炖大鹅的做法步骤：6 6深黄色的时候放酱油 稍微多倒点
乡村炖大鹅的做法步骤：7 7炒5分钟左右
乡村炖大鹅的做法步骤：8 8加清水超过鹅肉放入鹅肝 盐 味精 大火烧开
乡村炖大鹅的做法步骤：9 9出锅之前放入葱花盖锅焖一下
乡村炖大鹅的做法步骤：10 10出锅装盘即可
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