质量好的米线是有营养的。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。 “有人说吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”， 这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。吃米线的其实是有危害的，经常吃米线危害很大。原因是，做米线要用到明矾，这种东西吃多了会大大增加得老年痴呆症的风险。
大米做的呀，换了个形态而已，就是碳水化合物嘛
肯定没有啊
