主料小笨鸡半只辅料八角适量盐适量香菜适量胡椒粒适量黄芪适量大葱适量步骤1.小笨鸡一只。洗干净。2.我用了小半只，剁成块，开水烫过。3.葱条，姜块，八角，胡椒粒，黄芪备好。4.煮锅加水，鸡块放入煮锅。5.加入备好的调料。6.盖好，开锅后小火慢煮约90分钟。在大约煮60分钟的时候放盐。7.香菜切碎。8.煮好，放入香菜即可。小贴士一定要小火慢煮，不靠汤。
