1. 所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。2. 半只鸡洗净后放入盘内备用。3. 鸡身上抹一层盐焗鸡粉。4. 再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。5. 加点花生油。6. 加点生抽。7. 搅拌成糊状。8. 再在鸡的身上均匀的摸一层。9. 抹好的鸡放入蒸锅内。10. 蒸12分钟左右。11. 之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。12. 倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
Hello!我是到哪儿都受欢迎的盐焗鸡。相信大家都吃过,还不止一两次,想想都流口水。吃货就是要会吃也会做,这次是烤箱版,腌制后烤就可以了,是不是很简单。今天吃鸡,大吉大利。
盐焗鸡怎么做?童子鸡处理干净,在厨房用纸擦干水分,腌制十分钟,倒入咸焗粉,腌制半个小时,在锅中加入姜片葱,然后加入盐焗鸡。
蒸盐焗鸡怎么做?把鸡洗干净后,倒入一包盐焗粉,电饭锅中加入姜片葱放入盐焗鸡,开动机器30分钟即可。
一个电饭锅就可以搞定的盐焗鸡