麦当劳与肯德基的营销策略

以下是我个人看法
一、肯德基迎合当地市场的口味不断推出新奇产品，在视觉上和感官上给人想去体验的感觉，但是并不一定新产品都好吃。肯德基在广告投入上比较符合中国人的口味，尤其是温情片段，相反麦当劳的广告明显带有西方幽默的口味，中国人看起来不来电，麦当劳的产品品质比较高，口感和原料都很讲究，但是麦当劳产品更新上没怎么下功夫，但是我认为KFC虽然更新产品快，但产生相应的费用也不会少，培训、新促销、广告……羊毛出在羊身上。
二、kfc是迎合当地消费市场，推出产品。麦当劳则是用全球相同品质的产品来改变中国人的饮食习惯。我觉得这个爱国不爱国没有什么关系，我觉得饮食文化的入侵没有什么不好！多元化的产品只能满足我们不同口味的需要，我们的胃是幸福的。
三、中国人有个毛病随大流，肯德基广告多，自然在小朋友当中知名度就高了，有几个小孩知道麦当劳？小孩子知道的途径无非也就是电视。成年人就更不用说了大家心里都明白……
四、营业利润和营业额和消费人数等等不是一回事，不能说明什么问题，给你据个例子，我市的美国领事馆高活动，市内老外基本都去了，人家只要麦当劳的东西。什么肯德基？，人家只要麦当劳的巨无霸。

营销策略有很多层次,yum和MCD都是采用世界片区总部-片区市场-地方公司-小型区域-餐厅,逐级管理,每个层级都有需要决策的事项,你的问题可以引伸出来的,只能用'长篇大论'来形容.
第二个问题,只有两个字:稳/变

顺便说一下,到现在,百胜全球的利润有三分之一来自于中国地区,kfc的连锁店已经覆盖了所有二级城市,可以说完全压制了mcd,但中国是百胜唯一胜过M的地区,而这个地区在飞速扩张后带来的隐患,已经开始凸显出来,这是中国百胜舵主sum su急需有所举措的危机时刻

1、、点餐时的营销服务员一句话提升营业额 ，像这些我们经常听到的。
您是否要加一包薯条，这样可以凑成一个套餐，节省 2 元？（实际上多花 5 元）
您要不要加 3 元把可乐换成大杯，可以多一半哦？（实际上 3 元可以买到 600 毫升）
您要不要加 10 元买个玩具给小朋友呢？
结账前总要问一句：“您还需要点什么？”
前三句话让你多消费了 18 元，最后一句“您还需要点什么”，因为多说这一句话，快餐业 巨头每年多赚回几个亿。
2、凭借积分兑换礼品、优惠券等，让顾客变回头客。几乎所有餐厅都有积分制，这也是营销的常规方式之一。对于大部分餐厅来说，积分多用于 兑换菜品或者小礼品。
3、在内包装上设置小心机，主动撩顾客。暴风卷的饼，外包装分为 3 个部分，顾客撕着吃，不会吃得满手油。同时，撕开外包装后， 顾客还会发现包装的内部有不同的文字。

肯德基还是很有优势的~！！起码可以改变自己的思路，顺应国人的口味

但是麦当劳还是坚持自己的传统，有很多人崇拜麦当劳