.从一个客人的角度来说.
第一,过分热情话很多不断推荐菜式的服务员很烦人.第二,如果客人点的很少就语气冷淡的服务员招人厌恶
第三,用餐途中有什么需要不断喊或者招手却没有服务员注意到会对客人造成很坏的印象,
微笑,适度热情,礼貌待客,急客人之所急,想客人之所想,记住来的每位客人的称呼,喜好,以便下次来时准确,恰当其称呼,要学会察言观色,餐中服务更为重要,一定要记清服务流程,以便列好服务,这样你也会获得客人的称赞。餐饮还有很多学问,只有你在实践中才能慢慢体会了。祝你成功
质量高一点,理由少一点,
嘴巴甜一点,做事多一点,
行动快一点,脾气小一点,
效率高一点,脑筋活一点,
微笑露一点,讲话清一点。
看似简单,要做到很难的。
想做好一句话很简单
就是每天脸上都要面带微笑
嘴也要回说
而且说的叫他们听这很开心
感觉下次不来就少拉什么
慢慢学...加油哦...表害怕...
做好服务员应该很难的哦...支持你....加油~!!!
嘴甜.笑甜,手勤.腿勤