乌龟蛋能吃吗？

如果小孩对鸡蛋没有过敏史一般可以吃乌龟蛋。
乌龟蛋的营养价值较高，不仅含大量的蛋白质，也含有丰富的钙质和核苷酸，不仅能够增加宝宝的食欲，也可以增进宝宝的抵抗力和免疫力。
在宝宝刚开始吃时应当采取少量多餐的方法，以免导致消化不良。在选择小孩食物时，建议选择新鲜食物。

家养乌龟下蛋是可以吃的。乌龟蛋不仅蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钙和核黄素，其中钙的含量是鸡蛋的四倍多，核黄素的含量则是鸡蛋的两倍，而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低，总糖的含量只有鸡蛋的1/16，脂肪含量是鸡蛋的一半，胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右，因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。

能，而且营养丰富，不顾你不觉得自己很残忍吗？龟是你自己养的吧，自己对他们都是有感情的呀

补阴虚，滋肾水，止血，解毒

乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。人们往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了。

乌龟蛋的腥气较重，市民在食用时可用黄酒或白酒混合姜末拌食。

烩乌龟蛋

原料： 乌龟蛋。

调料：盐、味精、黄酒、醋、麻油、姜汁等。

操作方法：

(1)将乌鱼蛋一片一片剥出来，出水后，放入冷水浸泡待用。

(2)锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡，再加入醋、胡椒粉、翻搅两下，倒入碗内，淋上麻油，撤上香菜即成。

特点：

该菜属于中国名菜满汉全席中的一道菜肴。采用的是珍贵难得的乌龟蛋。在日常生活中，可用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋代替，此菜质地软嫩，鲜而清淡，微带酸辣味。

乌龟几年才能下蛋，乌龟如何繁殖，乌龟一般7年左右才能下蛋。这种动物在5岁大的时候才开始性成熟，到了7岁发育良好就可以繁殖了